ボストン カマンベールチーズケーキ

プリンのようになめらか。スプーンでいただくチーズケーキです。プリンのようなとろ~りなめらかにとろける食感で人気のカマンベールチーズケーキ。お口いっぱいに広がる濃厚な風味を存分にお楽しみください。

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<京料理 六盛> 京の西京漬け

北海道で捕れた新鮮な魚を西京漬けにしました。
塩分控えめで甘味の多い西京味噌との相性は抜群です。平安神宮の西、楚々と流れる疏水の北にたたずむ「六盛」。
明治32年(1899)に創業し、「手をけ弁当」の考案で粋を好む京都人に一目置かれる存在となりました。上々の評判でも、かたくなに一店舗主義。
そこには「目の届く調理場で作ったお料理しかお出ししたくない」という心意気があります。
そんな京の老舗の調理場から、逸品料理をお届けします。

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<伊賀上野の里>松阪牛ローストビーフ

肉の芸術品と賞される松阪牛をローストビーフにしました。
贅沢な味わいをお楽しみください。黒毛和牛の最高峰「松阪牛」の贅沢なローストビーフです。
「松坂牛」は自然豊かな三重の地で生まれた肉の芸術品です。
とろけるように柔らかく、風味豊かなでジューシーな味わいをお楽しみください。

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