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燻製料理が当たり前になる、使いやすさと小ぶりなサイズに脱帽。

燻製料理アドバイザー「燻製道士」さん監修でつくり上げた渾身の燻製機。
テーブルの上に置ける小ぶりサイズで、持ち運びもラクラクです。
チップ、ウッド両方に対応していて、チップの過剰燃焼を防ぐ専用皿付き。
チップの継ぎ足しなどをする時の出し入れもスムーズです。
またメッシュ皿は、ナッツなどの細かな食材に便利。
下ごしらえした食材を自然乾燥させる時などにも活躍します。
またつまみを回すとスライド開閉する穴で、燻煙量の調節もOK。穴からフワリと流れ出る煙が、燻製のできあがりをのんびりと待つ楽しみを与えてくれます。
ワインに合うおつまみなどが簡単に作れる「オリジナルレシピブック」付き。

ベルメゾンネット
アウトドアで簡単に燻製が楽しめる"テーブルトップスモーカー"
価格 ¥16,200 (税込)
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